Hawaiian Eye
ラムとライムを使ったカクテルで、クラッシュアイスと一緒に提供される。
- 技法: ブレンド
- グラス: コリンズグラス
- 氷: クラッシュアイス
- ガーニッシュ: パイナップルのくさびとルクサルド・マラスキーノチェリー
- アルコール度数: 20%
材料
- Bacardi Carta Blanca light rum — 30 ml
- Havana Club 3 Year Old rum — 30 ml
- Difford's Falernum liqueur — 15 ml
- ライムジュース(フレッシュスクイーズ) — 15 ml
- シロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 15 ml
作り方
- すべての材料を6ozのクラッシュアイスでブレンドする。
- 持続可能なストローで提供する。