ヘミングウェイ・ブレックファスト
朝のリフレッシュにぴったりのアブサンとラムのカクテル。
- 技法: ビルド
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: 脱水オレンジスライス、パイナップルの葉
- アルコール度数: 21%
材料
- La Fée Parisienne アブサン — 2.5 ml
- バカルディ・カータ・ブランカ ラム — 50 ml
- ライムジュース (新鮮に絞った) — 20 ml
- ディフォードのファレルナムリキュール — 10 ml
- オレンジマーマレード — 1⁄2 spoon
- アンゴスチュラ・アロマティックビターズ — 3 dash
作り方
- アブサンをスプレーしてグラスを香り付けする。
- 他の材料を氷と一緒にシェイクする。
- アブサンでリンスしたグラスにファインストレインする。