ヘミングウェイ・スペシャル・ダイキリ (パパ・ドブル)
ラムとグレープフルーツジュースを使ったクラシックなダイキリ。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニ (大 10oz) グラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ルクサルド・マラスキーノチェリー &/またはライムのくさび/輪切り
- アルコール度数: 20%
材料
- ハバナクラブ3年ラム — 105 ml
- グレープフルーツジュース (ピンク) — 30 ml
- . ルクサルド・マラスキーノリキュール — 22.5 ml
- ライムジュース (新鮮に絞った) — 30 ml
- 砂糖シロップ (65.0°brix, 2砂糖対1水の濃厚シロップ) — 15 ml
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。
- ルクサルド・マラスキーノチェリー &/またはライムのくさび/輪切りで飾る。