ヘイシュガー
シャンパンとビターズを使ったカクテル。
- 技法: ビルド
- グラス: フルートグラス
- 氷: 氷なし
- ガーニッシュ: カクテルの表面に乾燥したバラの花びらを振りかける
- アルコール度数: 12%
材料
- シュガーキューブ — 1 cube
- ディフォードのマルガリータビターズ — 6 drop
- . セント・ジェルマンエルダーフラワーリキュール — 10 ml
- ブリュットシャンパン — 120 ml
作り方
- シュガーキューブの両側にビターズを1滴ずつ、最後の面にさらに2滴垂らします。
- ビターズを染み込ませたシュガーキューブを冷やしたグラスに入れます。
- 次に、他の材料をキューブの上に注ぎます。