ハニーヴォッカサワー
ハニーレキュールとレモンジュースのクラシックカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: レモンまたはライムのくさび
- アルコール度数: 8%
材料
- ハニーレキュール（スパイス入り） — 60 ml
- レモンジュース（フレッシュ） — 45 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 15 ml
- パスチャライズドエッグホワイト — 15 ml
- アンゴスチュラアロマティックビターズ — 3 dash
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクする。
- 氷を入れたグラスに注ぐ。