ハリーの改良ウイスキー・カクテル
ウイスキーとアロマティック・ビターズを使ったクラシックなカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: レモンの皮のツイスト
- アルコール度数: 24%
材料
- ストレート・ライ・ウイスキー（100プルーフ / 50% alc./vol.） — 60 ml
- ルクサルド・マラスキーノ・リキュール — 7.5 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 7.5 ml
- ルシッド・アブサン・スーペリウール — 2 dash
- アンゴスチュラまたは他のアロマティック・ビターズ — 2 dash
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をステアし、氷を入れたグラスに注ぐ（できればブロックアイスの上に）。
- 氷を入れたグラスに注ぐ（できればブロックアイスの上に）。