ジンジーニー
ミントとジンを使ったカクテルで、クラッシュアイスの上に提供されます。
- 技法: シェイク
- グラス: コリンズグラス
- 氷: クラッシュアイス
- ガーニッシュ: ミントの小枝
- アルコール度数: 20%
材料
- ミントの葉 — 8 fresh
- Rutte Dry Gin — 45 ml
- Rutte スロージン — 30 ml
- レモンジュース(絞りたて) — 30 ml
- シュガーシロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 15 ml
作り方
- シェイカーの底でミントを軽くマドリングします。
- 他の材料を加えます。
- 氷と一緒にシェイクし、クラッシュアイスを入れたグラスに注ぎます。