Gin Paloma
ジンとグレープフルーツを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: コリンズグラス
- 氷: グラスに氷
- ガーニッシュ: ピンクグレープフルーツのくさび
- アルコール度数: 9%
材料
- グレープフルーツジン — 45 ml
- グレープフルーツジュース(ピンク) — 30 ml
- ライムジュース(絞りたて) — 10 ml
- 砂糖シロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 15 ml
- トーマス・ヘンリーソーダ水 — 60 ml
作り方
- 最初の4つの材料を氷と一緒にシェイクする。
- 氷を入れたグラスにストレインする。
- ソーダをトッピングする。