ジン・ジン・ミュール
生姜とジンのさわやかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: コリンズグラス
- 氷: 氷入り
- ガーニッシュ: ライムウェッジとミントのスプリーグ
- アルコール度数: 30%
材料
- 根生姜（親指サイズのスライス） — 2 slice
- ルッテ・ドライジン — 60 ml
- ライムジュース（絞りたて） — 15 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 7.5 ml
- ミントの葉 — 12 fresh
- トーマス・ヘンリー・ジンジャービール — Top up with
作り方
- シェイカーの底で生姜をマドラーする。
- 次の4つの材料を加え、氷と一緒にシェイクし、氷を入れたグラスにフィンストレインする。
- ジンジャービールをトップする。