ジンジャー・トム
ジンと生姜のカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: コリンズグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: オレンジスライスとルクサルド・マラスキーノチェリーのスティック（セイル）
- アルコール度数: 11%
材料
- 根生姜（親指サイズのスライス） — 2 slice
- ルッテ・ドライジン — 60 ml
- ライムジュース（絞りたて） — 30 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 15 ml
- トーマス・ヘンリー・ソーダ水 — Top up with
作り方
- シェイカーの底で生姜をマドラーする。
- 他の材料を加え、氷と一緒にシェイクする。
- 氷を入れたグラスにフィンストレインする。