フレスカノバ
スパークリングワインを使った絶品カクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: フルートグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: オレンジのスライス
- アルコール度数: 14%
材料
- グランマニエまたは他のコニャックオレンジリキュール — 45 ml
- オレンジジュース（絞りたて） — 22.5 ml
- シロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 7.5 ml
- シングルクリーム/ハーフアンドハーフ — 30 ml
- ブリュットシャンパン — Top up with
作り方
- 最初の4つの材料を氷と一緒にシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。
- スパークリングワインをゆっくりとトッピングする。