ファミリーペール
パイナップルとスパイスのカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: オールスパイスのライムパスティーユ
- アルコール度数: 21%
材料
- パイナップル（生） — 3 wedge
- オールスパイスジャマイカペッパー（粉末） — 1⁄2 spoon
- Bacardi Carta Blancaライトラム — 60 ml
- ライムジュース（絞りたて） — 10 ml
- Giffard塩キャラメルシロップ — 15 ml
作り方
- シェイカーの底でオールスパイスとパイナップルをマドラーする。
- 他の材料を加える。
- 氷と一緒にシェイクし、冷やしたグラスにファインストレインする。