ファンシーブランデー
コニャックをベースにしたエレガントなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: レモンの皮のツイスト
- アルコール度数: 22%
材料
- Rémy Martin 1738コニャック — 60 ml
- De Kuyperトリプルセック(40%) — 7.5 ml
- シュガーシロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 5 ml
- アンゴスチュラアロマティックビターズ — 1 dash
- 冷水(ウェットアイスを使用する場合は省略) — 15 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。
- レモンの皮のツイストで飾る。