Eventing Gold (a Man O' War)
リッチなシトラスフレーバーのカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: 焼きオレンジの皮のツイスト
- アルコール度数: 18%
材料
- ブレンデッドスコッチウイスキー — 7.5 ml
- シロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 5 ml
- レモンジュース(絞りたて) — 15 ml
- オレンジジュース(絞りたて) — 15 ml
- ロッソ/ルージュ(スイート)ベルモット — 15 ml
- グランマルニエリキュール — 15 ml
- バーボンウイスキー — 45 ml
作り方
- オレンジを375°Fで35分焼く。
- 10分冷ました後、オレンジの皮を削ぎ落とす。
- オレンジを絞る。
- すべての材料を氷と一緒にシェイクし、冷やしたグラスにファインストレインする。