エクストラサングリア
ワインとソーダを使ったさわやかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: コリンズグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: オレンジのくさび
- アルコール度数: 10%
材料
- Dewar's 12 Year Old Scotch whisky — 45 ml
- Rioja Crianza red wine — 20 ml
- レモンジュース（絞りたて） — 15 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 15 ml
- Thomas Henry Soda Water — 90 ml
作り方
- 最初の4つの材料を氷と一緒にシェイクする。
- 氷を入れたグラスにストレインする。
- ソーダでトップする。