East India No.2
コニャックとパイナップルのカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: リムにパイナップルのくし形切り
- アルコール度数: 21%
材料
- Rémy Martin 1738 コニャック — 50 ml
- オレンジキュラソーリキュール — 10 ml
- パイナップルジュース (フレッシュプレス) — 10 ml
- パイナップルシュガーシロップ — 5 ml
- アンゴスチュラアロマティックビターズ — 2 dash
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。