Easter cocktail
イラストはレシピのグラス、氷、ガーニッシュからAIによって生成されており、実際の注ぎの写真ではありません。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: チョコレートパウダーと/または砕いたキャドバリーのフレークバー、オレンジの皮の巣にミニチョコレートエッグ。
- アルコール度数: 20%
材料
- グリーンカルダモンポッド — 3 whole
- アブソルートバニラウォッカ — 50 ml
- ダッチカカオホワイトクレームドカカオ — 30 ml
- シュガーシロップ (65.0°brix, 2砂糖対1水の濃厚シロップ) — 5 ml
- パスチャライズドエッグホワイト — 15 ml
作り方
- シェイカーの底でカルダモンポッドをマドラーで潰す。
- 他の材料を加え、氷と一緒にシェイクし、再びシェイカーにこす。
- 氷なしでドライシェイクし、冷やしたグラスにこす。
- 氷なしでシェイクし、冷やしたグラスにこす。
カルダモンとチョコレートを使ったカクテル。
更新済み