コーヒータイム
コーヒーとタイムを使ったカクテルです。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: タイムのスプリグ
- アルコール度数: 18%
材料
- レミー・マルタン 1738 コニャック — 50 ml
- エスプレッソコーヒー(新鮮に作った熱いもの) — 25 ml
- フェルネリキュール — 5 ml
- 砂糖シロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 10 ml
- タイムのスプリグ — 1 fresh
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクします。
- 冷やしたグラスに濾します。