カフェ・オランジュ
オレンジの香りがするコーヒーカクテル。
- 技法: ビルド
- グラス: トディグラス
- ガーニッシュ: ガーニッシュなし
- アルコール度数: 12%
材料
- グランマルニエまたは他のコニャックオレンジリキュール — 30 ml
- エスプレッソコーヒー（新鮮に作った熱いもの） — 30 ml
- ダブルクリーム / ヘビークリーム — 10 ml
作り方
- できれば二重壁のグラスを使って熱を保つ。
- まずグランマルニエをグラスに注ぐ。
- 次にエスプレッソを淹れる。
- 最後にクリームを浮かべるか、ホイップクリームを使う。