Call Me Old-Fashioned
コニャックとビターを使ったクラシックなカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: グラスの中の氷
- ガーニッシュ: オレンジの皮のツイスト
- アルコール度数: 25%
材料
- Rémy Martin 1738 コニャック — 60 ml
- 砂糖シロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 7.5 ml
- アンゴスチュラアロマティックビター — 1 dash
作り方
- すべての材料を氷と共にステアする。
- 氷の入ったグラスにストレインする。
- できればブロックアイスの上に。