カリプソコーヒー(ホット)
コーヒーとリキュールを使ったホットカクテル。
- 技法: ビルド
- グラス: トディグラス
- ガーニッシュ: コーヒー豆
- アルコール度数: 4%
材料
- シロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 7.5 ml
- フィルターコーヒー(ホット) — Top up with
- シングルクリーム/ハーフ&ハーフ — Float lightly whipped
- ティアマリアリキュール — 30 ml
作り方
- グラスにバースプーンを置く。
- 最初の3つの材料をグラスに注ぎ、かき混ぜる。
- クリームを浮かべる。