Blushing Mimosa
シャンパンとジュースを使った爽やかなカクテル。
- 技法: ビルド
- グラス: ゴブレットグラス
- 氷: 氷なし
- ガーニッシュ: 小さなパイナップルのくさび
- アルコール度数: 6%
材料
- ブリュットシャンパン — 90 ml
- オレンジジュース（絞りたて） — 60 ml
- パイナップルジュース（新鮮に絞った） — 30 ml
- ギファール・グレナディンシロップ — 10 ml
作り方
- 冷やしたグラスにシャンパンの半分を注ぐ。
- 次にオレンジジュースとパイナップルジュースを加える。
- 最後に残りのシャンパンを注ぐ。
- ザクロシロップを加え、カクテルを通して沈むのを許す。