ブラック・フェザー
コニャックとベルモットを使ったエレガントなカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: レモンの皮のツイスト
- アルコール度数: 22%
材料
- Rémy Martin 1738 Cognac — 45 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 12.5 ml
- Martini Extra Dry vermouth — 22.5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をステアする。
- 冷やしたグラスにストレインする。
- レモンの皮のツイストでガーニッシュする。