ブラックジャック
豊かな風味と香りのカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: クーペグラス
- 氷: アイス
- ガーニッシュ: レモンツイスト(廃棄)&ブラックジャックチュー
- アルコール度数: 7%
材料
- ビール グラン キニキナ — 45 ml
- ラ・フェ パリジェンヌ アブサン — 15 ml
- アメリ ピコン — 15 ml
- デ・カイパー トリプルセック (40%) — 15 ml
- ボブズ リコリス ビターズ — 4 drop
- 冷水(ウェットアイスを使用する場合は省略) — 22.5 ml
作り方
- すべての材料をアイスと共にステアし、冷やしたグラスにストレインする。
- レモンツイスト(廃棄)とブラックジャックチューで飾る。
- レモンの皮とブラックジャックキャンディで飾る。