ビター・マイタイ
スイカとミントを使ったさわやかなカクテル。
- 技法: ビルド
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ミントの小枝とライムの輪切り
- アルコール度数: 15%
材料
- Smith & Cross Traditional Pot Still Navy Strength Jamaican Rum — 30 ml
- Campari Bitter liqueur — 30 ml
- Orgeat (アーモンド) シュガーシロップ — 15 ml
- ライムジュース (絞りたて) — 30 ml
- Pierre Ferrand Orange Curaçao — 15 ml
作り方
- ミントをスイカとライムジュースと一緒にマドリングする。
- シンプルシロップ、ラム、氷を加える。かき混ぜる。
- クラブソーダを少し加え、軽くかき混ぜる。