バレエ・リュス
ウォッカとブラックカラントを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ライムのくさび
- アルコール度数: 16%
材料
- Ketel One Vodka — 60 ml
- Giffard Noir de Bourgogne Cassis — 22.5 ml
- Lime juice (freshly squeezed) — 30 ml
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) — 7.5 ml
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。