アポストル
スモーキーなシナモンとラムを使ったカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: スニフターグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: オレンジの皮のツイスト
- アルコール度数: 24%
材料
- シナモンパウダー — 3 pinch
- バカルディ8年ラム — 40 ml
- ストレート・ライ・ウィスキー(100プルーフ / 50% alc./vol.) — 15 ml
- ペドロ・ヒメネス・シェリー — 15 ml
- デ・カイパー・ブラウン・クレーム・ド・カカオ — 10 ml
作り方
- 適切な表面でシナモンパウダーをフレームする。
- スニフターグラスをひっくり返して煙るシナモンの上に置く。
- 他の材料を氷と一緒にステアし、シナモンの煙を受けたグラスにストレインする。