アンジェラのストロベリーブロンド
イチゴを使った甘くてさわやかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: コリンズグラス
- 氷: 氷あり
- ガーニッシュ: イチゴ
- アルコール度数: 10%
材料
- 小さな熟したイチゴ（ヘタを取る） — 2 fresh
- ウォッカ — 60 ml
- レモンジュース（絞りたて） — 45 ml
- シロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 22.5 ml
- ソーダ（クラブソーダ）水 — Top up with
作り方
- シェイカーの底でイチゴをマドリングする。
- 次の3つの材料を加え、氷と一緒にシェイクする。
- 氷を入れたグラスにフィルターして注ぐ。
- ソーダで満たし、ストローで提供する。