Already Inebriated
スコッチ、リキュール、アブサンを使ったカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: ニック＆ノーラグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: トスキチェリー（サイモンが言うほどルクザードよりも良い）。
- アルコール度数: 21%
材料
- デュワーズ12年「ザ・アンセスター」ブレンドスコッチウイスキー — 40 ml
- ガリアーノ・ラウテンティコリキュール — 20 ml
- マティーニ・エクストラドライ・ベルモット — 20 ml
- ラ・フェ・パリジェンヌ・アブサン — 1 dash
作り方
- スコッチ、ガリアーノ、ノイリーを氷の入ったグラスでステアする。
- N&Nグラスにアブサンを一吹きスプレー（またはリンス）する。
- グラスにチェリーを置き、混合物をその上にストレインする。