アンバーネクター
ハチミツとスコッチウイスキーを使ったカクテルで、冷やしたグラスで提供される。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: シェイカー内の氷
- ガーニッシュ: レモンの皮のツイスト
- アルコール度数: 24%
材料
- デュワーズ 12年 スコッチウイスキー — 60 ml
- アイラシングルモルト（ピーテッド）スコッチウイスキー — 7.5 ml
- ハチミツ — 2 spoon
- マティーニ エクストラ ドライ ベルモット — 30 ml
作り方
- シェイカーの底でハチミツとスコッチを混ぜ、ハチミツが溶けるまでステアする。
- 他の材料を加える。
- 氷と共にシェイクし、冷やしたグラスにファインストレインする。