アルパイン・ランブル
アクアビットとジェネピを使った爽やかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ルクザード・マラスキーノチェリー
- アルコール度数: 5%
材料
- アールボーグ・タッフェル・アクアビット — 45 ml
- ジェネピリキュール — 30 ml
- レモンジュース（絞りたて） — 15 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 15 ml
- フィー・ブラザーズ・ウエストインディアン・オレンジビターズ — 1 dash (4 drops)
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクする。
- 冷やしたグラスにフィンストレインする。
- ルクザード・マラスキーノチェリーで飾る。