アレクサンドルのサウスサイド
ミントとレモンの風味を持つカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ミントの葉
- アルコール度数: 14%
材料
- ミントの葉 — 7 fresh
- シンプルな砂糖シロップ(1砂糖対1水) — 30 ml
- レモンジュース(絞りたて) — 30 ml
- ジン — 50 ml
作り方
- ミントの葉とレモンジュースをシェイカーに入れ、優しくマドラーする。
- ジンとシンプルシロップを氷と一緒に加え、よく冷えるまでシェイクする。
- 冷やしたカクテルグラスにダブルストレインする。
- ミントのスプリングで飾る。