アリーのイースタンスタンダード (ソーホーハウストニック)
キュウリとジンを使ったリフレッシュできるカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- ガーニッシュ: 薄切りのキュウリを浮かべる
- アルコール度数: 20%
材料
- キュウリ (フレッシュ) — 3 slice
- ミントの葉 — 3 fresh
- ジン — 50 ml
- ライムジュース (フレッシュスクイーズ) — 12.5 ml
- シュガーシロップ (65.0°brix, 2砂糖対1水の濃厚シロップ) — 10 ml
作り方
- シェイカーの底でキュウリをマドラーする。
- 他の材料を加える。
- 氷と一緒にシェイクし、冷やしたグラスにファインストレインする。