アブサン・スペシャル・カクテル
アブサンとビターを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: レモンの皮のツイスト
- アルコール度数: 14%
材料
- La Fée Parisienne アブサン — 30 ml
- Rutte ドライジン — 7.5 ml
- アニゼットリキュール — 7.5 ml
- アンゴスチュラ・アロマティックビターズ — 2 dash
- オレンジビターズ(アンゴスチュラ製) — 1 dash
- 冷水(湿った氷の場合は減らす) — 45 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにフィンストレインする。