Snow White Daiquiri

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.

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• Methode: Shaken
• Glas: Martini-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Ananasscheibe
• Alkoholgehalt: 17%

Zutaten

• Bacardi Carta Blanca leichter Rum — 6 cl
• Ananassaft (frisch gepresst) — 1.5 cl
• Limettensaft (frisch gepresst) — 1.5 cl
• Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 0.75 cl
• Pasteurisierte Eiweiß — 1.5 cl

Zubereitung

1. SHAKE alle Zutaten mit Eis.
2. In den Shaker zurück abseihen.
3. Dann DRY SHAKE (ohne Eis) und fein abseihen in ein gekühltes Glas.

Ein erfrischender Cocktail mit Ananas und Limette.

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