Snowfall Cocktail

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Ein Cocktail mit Vanille und Sahne.

• Methode: Shaken
• Glas: Martini-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Vanilleschote
• Alkoholgehalt: 13%

Zutaten

• Vanilleschote — 1⁄4 whole
• Absolut Vanilia Wodka — 45 ml
• Einzelne Sahne / Halbfett-Sahne — 45 ml
• Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 15 ml

Zubereitung

1. Nehme 1/4 einer Vanilleschote und schneide sie längs auf.
2. MUDDLE dies im Boden eines Shakers.
3. Füge die anderen Zutaten hinzu, SHAKE mit Eis.
4. Fein abseihen in ein gekühltes Glas.

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