Smoky Pineapple Margarita

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Ein Cocktail mit rauchigem Mezcal und frischem Limettensaft.

• Methode: Shaken
• Glas: Coupe-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: dehydrierte Ananasscheibe, Salzrand
• Alkoholgehalt: 10%

Zutaten

• San Cosme 100% Agave Espadin joven Mezcal — 30 ml
• Arette Classic Blanco — 20 ml
• Limettensaft (frisch gepresst) — 22.5 ml
• Agavensirup — 12.5 ml
• The Bitter Truth Grapefruit Bitters — 1 dash (4 drops)
• Regans' Orange Bitters No.6 — 1 dash (4 drops)

Zubereitung

1. Rim Ihre Gläser mit grobem Salz.
2. Fügen Sie alle Zutaten in den Shaker hinzu.
3. Doppelt abseihen in das Coupe-Glas.
4. Garnieren Sie mit einer dehydrierten Ananasscheibe und Salzrand.

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