São Valentim

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Ein Cocktail mit Rum und Portwein.

• Methode: Shaken
• Glas: Old-fashioned-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Luxardo Maraschino-Kirsche
• Alkoholgehalt: 16%

Zutaten

• Havana Club Anejo Blanco Rum — 45 ml
• Grand Marnier Likör — 15 ml
• Ruby Port — 22.5 ml
• Orangensaft (frisch gepresst) — 15 ml
• Limettensaft (frisch gepresst) — 15 ml
• Grenadine/Granatapfelsirup (2:1) — 7.5 ml
• Eiweiß — 1 fresh

Zubereitung

1. Kombiniere alle Zutaten außer dem Port und shake mit Eis.
2. Strain über Eis in das Glas.
3. Port obenauf floaten.

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