Neil's Favola
Ein leichter Cocktail mit Gin und Bergamotte-Likör.
- Methode: Shaken
- Glas: Nick & Nora glass
- Eis: Eis
- Garnitur: Zitronenzesten-Drehung (weggeworfen) & Basilikumblatt schwimmen lassen
- Alkoholgehalt: 19%
Zutaten
- Gin — 40 ml
- Italicus oder anderer Rosolio di Bergamotto / Bergamotte-Likör — 15 ml
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 10 ml
- Limoncello-Likör — 20 ml
- Zitronensaft (frisch gepresst) — 10 ml
Zubereitung
- SHAKE alle Zutaten mit Eis.
- Fein abseihen in ein gekühltes Glas.
- Garnieren mit einer Drehung von Zitronenzesten und einem Basilikumblatt.
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