New Orleans Black
Ein Cocktail mit Rum und Ingwerbier.
- Methode: Shaken
- Glas: Old-fashioned-Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Limettenkeil
- Alkoholgehalt: 19%
Zutaten
- Martinique blanc rhum agricole — 45 ml
- Limettensaft (frisch gepresst) — 15 ml
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 5 ml
- Peychaud's oder andere kreolische Bitter — 2 dash
- Thomas Henry Ginger Beer — Top up with
Zubereitung
- Shake die ersten 4 Zutaten mit Eis.
- Abseihen in ein mit Eis gefülltes Glas.
- Mit Ingwerbier auffüllen.
- Servieren.
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