20th Century Boy
Ein Cocktail mit Gin und Schokoladenlikör.
- Methode: Shaken
- Glas: Nick & Nora Glas
- Garnitur: Orangenschalen-Zwirn (weggeworfen).
- Alkoholgehalt: 17%
Zutaten
- Aviation American Gin — 50 ml
- Dutch Cacao weiße Crème de Cacao — 10 ml
- Crème de Violette Likör — 5 ml
- Zitronensaft (frisch gepresst) — 10 ml
- Cocchi Americano Bianco — 30 ml
Zubereitung
- Gießen Sie alle Zutaten in einen mit Juwelen verzierten Cocktailshaker.
- Shake deinen Hintern (und den Cocktail auch).
- Abseihen in ein N&N Glas.
Die Geschichte
Der 20th Century Boy Cocktail ist eine moderne Kreation, inspiriert vom klassischen 20th Century Cocktail aus dem frühen 20. Jahrhundert. Das Originalgetränk soll in den 1930er Jahren erfunden worden sein und besteht aus Gin, Crème de Cacao und Wermut. Diese Variation integriert Cocchi Americano und Crème de Violette, was den zeitgenössischen Geschmack und die Wiederbelebung klassischer Cocktails widerspiegelt. Ihr einzigartiges Geschmacksprofil und das Gleichgewicht von Süße und Säure haben zu ihrer Beliebtheit in Craft Cocktail Bars beigetragen.
Wie es schmeckt
Der 20th Century Boy bietet ein komplexes Geschmacksprofil mit floralen Noten von der Crème de Violette, ausgeglichen durch die Süße der weißen Crème de Cacao und die Bitterkeit von Cocchi Americano. Der frische Zitronensaft fügt eine helle Säure hinzu, was ihn zu einer erfrischenden Wahl für Aperitifs oder Abendcocktails macht.
Es richtig machen
Um den perfekten 20th Century Boy zu erzielen, ist es entscheidend, die Zutaten kräftig zu schütteln, um eine angemessene Verdünnung und Integration der Aromen zu gewährleisten. Das Abseihen in ein Nick & Nora Glas hilft, die Eleganz des Cocktails zu bewahren und ihn ohne Eissplitter kühl zu halten.
Variations
- 20th Century — Der originale 20th Century Cocktail besteht aus Gin, süßem Wermut, Crème de Cacao und Zitronensaft und bietet ein etwas anderes Geschmacksprofil mit einer ausgeprägteren Kräuternote.
- 20th Century Martini — Eine Variation, die die Crème de Cacao durch trockenen Wermut ersetzt, wobei der Fokus auf einem trockeneren, kräuterlastigen Geschmack liegt, während die Zitrus- und Blütenteile erhalten bleiben.
Ersatzstoffe
- Aviation American gin — Jeder Qualitätsgin kann verwendet werden, wobei ein floraler oder zitruslastiger Gin die anderen Zutaten am besten ergänzt.
- Cocchi Americano Bianco — Ein geeigneter Ersatz ist Lillet Blanc oder ein anderer trockener Wermut, obwohl dies den Geschmack leicht verändern wird.
FAQ
- Was ist Crème de Violette?
- Crème de Violette ist ein süßer, floraler Likör, der aus Veilchenblüten hergestellt wird. Er fügt Cocktails eine ausgeprägte florale Note und eine schöne Farbe hinzu.
- Kann ich diesen Cocktail im Voraus zubereiten?
- Es ist am besten, den 20th Century Boy frisch zuzubereiten, um seinen Geschmack und seine Präsentation zu bewahren. Sie können jedoch die Zutaten im Voraus abmessen und sie kurz vor dem Servieren schütteln.
- Welches Glas sollte ich verwenden?
- Der 20th Century Boy wird traditionell in einem Nick & Nora Glas serviert, das das Trinkerlebnis durch seine elegante Form verbessert.
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