Gl'amour Cocktail
Ein eleganter Cocktail mit Cognac und Himbeerlikör.
- Methode: Shaken
- Glas: Coupe-Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Essbare Blume oder getrocknete Rosenblätter
- Alkoholgehalt: 16%
Zutaten
- Rémy Martin 1738 Cognac — 45 ml
- Giffard Framboise de Ronce (Himbeerlikör) — 30 ml
- Zitronensaft (frisch gepresst) — 20 ml
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 7.5 ml
- Rosenwasser — 2.5 ml
- Pasteurisierte Eiweiß — 15 ml
Zubereitung
- SHAKE alle Zutaten mit Eis.
- Zurück in den Shaker abseihen.
- DRY SHAKE (ohne Eis).
- Fein abseihen in ein gekühltes Glas.
Mehr Cocktails
- 18th Century Cocktail
- 23rd Century
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
So machst du es
Glas
Beliebteste
A–Z-Index
Brandy · Shaken · A-Z: G · Katalog