Glass & Bottle
Ein Cocktail mit Gurke und Suze-Likör.
- Methode: Shaken
- Glas: Coupe-Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Gesalzene Gurkenscheibe
- Alkoholgehalt: 12%
Zutaten
- Rutte Dry Gin — 30 ml
- Suze Enzianlikör — 15 ml
- Americano Bianco — 22.5 ml
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 5 ml
- Zitronensaft (frisch gepresst) — 22.5 ml
- Salz — 1 pinch
Zubereitung
- SHAKE alle Zutaten mit Eis.
- Abseihen in ein gekühltes Glas.
- Servieren mit einer gesalzenen Gurkenscheibe.
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