Fuego Manzana No.2

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Ein würziger Cocktail mit Tequila und Apfel-Schnaps.

• Methode: Shaken
• Glas: Martini-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Kleine rote Chili (Trinker warnen, nicht zu essen)
• Alkoholgehalt: 18%

Zutaten

• Rote Jalapeño/Fresno-Chili (10.000 SHU) entkernt & gehackt — 2 slice
• Patrón Reposado Tequila — 60 ml
• Apfel-Schnaps-Likör — 15 ml
• Apfelsaft — 30 ml
• Limettensaft (frisch gepresst) — 15 ml
• Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 5 ml

Zubereitung

1. Leicht MUDDLE (einfach drücken) Chili-Pfeffer im Boden des Shakers.
2. Fügen Sie die anderen Zutaten hinzu, SHAKE mit Eis.
3. FEIN ABSEIHEN in ein gekühltes Glas.

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