Garden Sour
Ein Cocktail mit Mezcal und Rhabarberlikör, gekrönt mit Soda.
- Methode: Shaken
- Glas: Collins-Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Rhabarberband um den Innenrand des Glases
- Alkoholgehalt: 17%
Zutaten
- Del Maguey VIDA Mezcal — 45 ml
- Giffard Rhubarbe Liqueur — 22.5 ml
- Zitronensaft (frisch gepresst) — 22.5 ml
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 15 ml
- Sellerie-Bitter — 2 dash
Zubereitung
- SHAKE die ersten 5 Zutaten mit Eis.
- Abseihen in ein mit Eis gefülltes Glas.
- TOP mit Soda und kurz umrühren.
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Glas
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