Fuerza Positiva

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Ein starker Cocktail mit Trüffelöl.

• Methode: Shaken
• Glas: Goblet-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: 2 Tropfen Trüffelöl
• Alkoholgehalt: 21%

Zutaten

• Bacardi 8 Jahre alter Rum — 50 ml
• Cynar oder anderer Carciofo Amaro — 15 ml
• De Kuyper Apricot Brandy Likör — 10 ml
• Limettensaft (frisch gepresst) — 15 ml
• 'Einfacher' Zuckersirup (1 Zucker zu 1 Wasser) — 10 ml
• Wurzel-Ingwer (daumengroße Scheibe) — 2.5 ml

Zubereitung

1. SHAKE alle Zutaten mit Eis.
2. Fein abseihen in ein gekühltes Glas.
3. 2 Tropfen Trüffelöl hinzufügen.

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