Felix Daiquiri (straight-up)

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Ein klassischer Daiquiri mit Limette und Rum.

• Methode: Shaken
• Glas: Coupe-Glas
• Eis: Kein Eis
• Garnitur: Limettenzesten-Drehung (weggeworfen) & Limettenschnitz am Rand
• Alkoholgehalt: 17%

Zutaten

• Gekühltes Wasser — 10 ml
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 15 ml
• Plantation 3 Stars Rum — 50 ml
• Giffard Zuckerrohrsirup (Sirop Sucre de Canne) — 10 ml

Zubereitung

1. Zesten von deiner Limette für die Garnitur schneiden, bevor du sie für den Saft auspresst.
2. SHAKE alle Zutaten mit Eis.
3. Fein abseihen in ein gekühltes Glas.

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