Felix Sidecar Cocktail

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.

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• Methode: Shaken
• Glas: Coupe-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Zitronenzesten-Drehung (eine Zitronenzesten-Drehung ist klassischer). Einige mögen auch einen gezuckerten Rand, aber meine Version des Klassikers ist ausgewogen, sodass diese Verzierung überflüssig ist.
• Alkoholgehalt: 18%

Zutaten

• Cognac — 4.5 cl
• Triple Sec Liqueur (40%) — 3 cl
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 2.25 cl
• Gekühltes Wasser — 1 cl
• Holunderblütenlikör — 1.5 cl
• Lillet Blanc — 1.5 cl
• Peychaud's Aromatic Bitters — 2 dash

Zubereitung

1. SHAKE alle Zutaten mit Eis.
2. Fein abseihen in ein gekühltes Glas.
3. Garnieren mit Zitronenzesten.

Ein klassischer Cocktail mit Cognac und Zitronensaft.

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