Eric's Caipirinha
Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.
- Methode: Muddlen
- Glas: Rocks-Glas
- Eis: Eiswürfel
- Garnitur: Kiwi-Scheibe.
- Alkoholgehalt: 20%
Zutaten
- Limette (frisch) — 1⁄2 fresh
- Gekühltes Wasser — 2.25 cl
- Cachaça — 6 cl
- Demerara / dunkler Muscovado / brauner Zucker — 1 gram
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 0.5 cl
- Kiwi (frisch) — 1 slice
Zubereitung
- Eine reife Limette halbieren und den Kern entfernen.
- Zucker hinzufügen und kräftig muddlen.
- Cachaça eingießen und vermischen.
Ein traditioneller brasilianischer Cocktail mit Cachaça.
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