Bitter in Brazil

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Ein Cocktail mit Cachaça und Orangenlikör.

• Methode: Rühren
• Glas: Old-Fashioned-Glas
• Eis: Großer Eiswürfel
• Garnitur: Orangen-Zesten-Dreh
• Alkoholgehalt: 19%

Zutaten

• Novo Fogo Silver Cachaça — 45 ml
• Orangen Curaçao Likör — 22.5 ml
• Punt E Mes oder anderer vollmundiger Wermut — 22.5 ml
• Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 5 ml
• Fernet-Likör — 1⁄2 spoon
• Gekühltes Wasser — 15 ml

Zubereitung

1. ALLE Zutaten mit Eis RÜHREN.
2. In ein mit Eis gefülltes Glas abseihen.
3. Servieren.

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